Se c’è una ricetta che mi riporta indietro nel tempo, è sicuramente quella della deliziosa crema di riso. Questa prelibatezza culinaria, che ha origini antiche …
Crema di riso
Novembre 2023
Spiedo bresciano
Benvenuti nel magico mondo della cucina italiana, dove ogni piatto racconta la storia di una tradizione e di un territorio unici. Oggi vi porterò alla …
Patatine fritte
Le patatine fritte sono uno dei piaceri culinari più amati al mondo, un vero e proprio must per tutti gli amanti del cibo croccante e …
Rombo al forno
Il rombo al forno è un piatto che racchiude in sé tutto il profumo e il sapore del mare. La sua storia affonda le radici …
Pasta con pomodorini
La pasta con pomodorini è un classico intramontabile della cucina italiana, che porta con sé un’intera storia di tradizione e semplicità. Questo piatto, che può …
Tortellini in brodo
I tortellini in brodo, uno dei piatti più iconici della cucina italiana, nascono da una leggenda intrisa di romanticismo e maestria culinaria. Si narra che …
Verza e patate
La verza e le patate: un connubio culinario che affonda le sue radici nel passato, portando con sé un sapore autentico e confortante. Questo piatto …
Straccetti di pollo al limone
Nella vasta tradizione culinaria italiana, ogni piatto ha una storia da raccontare e una passione da trasmettere. Oggi voglio portarvi nel magico mondo dei sapori …
Torta arcobaleno
La torta arcobaleno è un tripudio di colori e sapori che cattura l’occhio e conquista il palato. La sua storia affonda le radici nella fantasia …
Puccia
La Puccia, un delizioso panino di origine pugliese, è un vero e proprio tesoro culinario che ha conquistato il cuore di tutti gli amanti della …