Le frittelle sono un piatto antico che risale all’epoca romana, quando venivano preparate durante le celebrazioni in onore della dea della fertilità, Cerere. In quel …
Frittelle
Torta di crema di cocco
La storia della torta di crema di cocco ha origini antiche, risalenti alla cultura dei popoli indigeni dell’America Latina e dei Caraibi. Si dice che …
Amatriciana originale
La storia del piatto amatriciana originale risale al XVIII secolo, quando gli abitanti della città di Amatrice, situata nel cuore dell’Italia, crearono un piatto semplice …
Rotolo alla nutella
Il piatto rotolo alla Nutella ha origini italiane e si ritiene che sia stato ideato nella regione del Piemonte, dove la Nutella è stata inventata …
Ravioli
La storia dei ravioli risale al XII secolo, quando Marco Polo tornò dalla Cina portando con sé la ricetta dei “jiaozi”, dei piccoli involtini di …
Spaghetti con pangrattato
La storia degli spaghetti con pangrattato inizia nel Sud Italia, dove i contadini utilizzavano pane raffermo e formaggio grattugiato per creare una sorta di condimento …
Riso con fagioli
La storia del piatto riso con fagioli risale a migliaia di anni fa, quando i fagioli e il riso erano due ingredienti principali nella dieta …
Avocado
Il piatto di avocado ha origini antiche, risalenti addirittura all’era precolombiana. Gli antichi Aztechi del Messico Centrale lo consideravano un frutto sacro e lo utilizzavano …
Crespelle salate
Le crespelle salate sono un piatto tradizionale italiano che ha le sue origini in Toscana. La storia di questo piatto risale al Medioevo, quando l’introduzione …
Ciambellone
Il ciambellone è un dolce tipico dell’Italia che ha origini antiche e incerte. Si pensa che il nome ciambellone derivi dalla forma del dolce, che …