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Torte salate

Torta salata di patate con prosciutto crudo

La torta salata di patate con prosciutto crudo è una preparazione golosissima da servire come antipasto, anche durante l'aperitivo, o come piatto unico. Per realizzarla occorre lo "stampo furbo", uno stampo - per questa ricetta preferibilmente di 28 cm...

Torta salata di zucca con speck e stracchino

Splendida nei suoi colori intensi, la zucca è la regina dell'autunno. In qualunque modo la si prepari, riesce sempre a scaldare il cuore in giornate che - inevitabilmente - si crogiolano nel grigio e nel freddo. Un ottimo modo...

Crostata salata con pomodori e mozzarella

È uno dei piatti della cucina italiana più freschi e conosciuti nel mondo: l'insalata caprese, qui rivisitata in una versione ancora più sfiziosa che bene si presta per un aperitivo d'estate o una pausa pranzo leggera. Pronta in pochi...

Torta salata con patate e prosciutto cotto

Ottima come piatto unico o antipasto, unica nel suo gusto ricco e avvolgente, la torta salata con patate e prosciutto cotto è una preparazione facile e veloce che bene si presta e si presenta anche per un aperitivo in...
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