La storia del piatto amatriciana originale risale al XVIII secolo, quando gli abitanti della città di Amatrice, situata nel cuore dell’Italia, crearono un piatto semplice …
Amatriciana originale
Primi
Ravioli
La storia dei ravioli risale al XII secolo, quando Marco Polo tornò dalla Cina portando con sé la ricetta dei “jiaozi”, dei piccoli involtini di …
Spaghetti con pangrattato
La storia degli spaghetti con pangrattato inizia nel Sud Italia, dove i contadini utilizzavano pane raffermo e formaggio grattugiato per creare una sorta di condimento …
Riso con fagioli
La storia del piatto riso con fagioli risale a migliaia di anni fa, quando i fagioli e il riso erano due ingredienti principali nella dieta …
Crespelle salate
Le crespelle salate sono un piatto tradizionale italiano che ha le sue origini in Toscana. La storia di questo piatto risale al Medioevo, quando l’introduzione …