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Ricette con

Carote

Insalata di cavolo e carote

L'insalata di cavolo e carote è un contorno vegetariano di origine irlandese molto diffuso in tutti i paesi anglosassoni, dove è meglio conosciuta con il nome coleslaw. Fresca e saporita, condita con una squisita salsa di yogurt, maionese, senape...

Torta di carote all’inglese

Sicuramente vi sarà capitato di osservarla incuriositi o di gustarla deliziati in qualche bakery. La torta di carote all'inglese è un classico della pasticceria d'oltremanica. Meglio conosciuta come Carrot Cake, questo dolce si contraddistingue per la sua consistenza morbida,...
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