Farina 00

Torte

Crostata alla confettura

Un classico tra i classici, intramontabile e sempre buono. La crostata alla confettura è il dolce perfetto con cui concludere i pasti, per una colazione sostanziosa oppure la merenda. La base di pasta frolla e il ripieno di confettura...

Dolci da colazione

Pancake

Tutti pazzi per i pancake! Ricercatissimi e star del foodstagram, sono delle soffici frittelle preparate con uova, farina, latte, burro e zucchero. Un dolce tradizionale per la prima colazione nell'America settentrionale, nella maniera classica sono accompagnati da sciroppo d'acero...

Lievitati

Focaccia alta di patate

Riempite la vostra casa con l'invitante profumo di questa focaccia alta di patate, sorprendentemente "slanciata" grazie anche a un piccolo trucchetto: l'impiego di una teglia di medie dimensioni. Soffice e gustoso, questo lievitato può essere consumato così, al naturale,...

Lievitati

Focaccia pugliese

La focaccia pugliese è lo spuntino per eccellenza, gustosa e pratica per la pausa pranzo e anche per la merenda. Diffuso soprattutto nei panifici del barese, e onnipresente anche nel resto della Puglia, si tratta di un lievitato soffice...

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