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Ricette con

Pasta sfoglia

Salatini al prosciutto, pomodoro e spinaci

È l'ora dell'aperitivo? Rendetela più piacevole con questi sfiziosi salatini al prosciutto, pomodoro e spinaci. Fagottini di pasta sfoglia come in panetteria proposti con tre diverse farciture: una vegetariana, una alla pizzaiola e una di carne, con l'aggiunta di...

Alberelli di pasta sfoglia con salame

Deliziate i vostri ospiti con questi alberelli di pasta sfoglia con salame, belli per gli occhi e soprattutto buonissimi al palato. Due fogli di pasta sfoglia farciti con paté di pomodori secchi e salame ungherese, tagliati in strisce piegate...

Torta salata di zucca con speck e stracchino

Splendida nei suoi colori intensi, la zucca è la regina dell'autunno. In qualunque modo la si prepari, riesce sempre a scaldare il cuore in giornate che - inevitabilmente - si crogiolano nel grigio e nel freddo. Un ottimo modo...

Girelle al salmone e formaggio

State cercando un'idea facile e gustosa per il vostro prossimo aperitivo con gli amici? Oppure raffinata ma pratica da servire come antipasto a un pranzo o cena di festa? Le girelle al salmone e formaggio lo sono sicuramente. Un...

Millefoglie alla crema e nocciole

Intramontabile, la millefoglie è un dolce della tradizione francese realizzato con friabili strati di pasta sfoglia abbinati a una gustosa crema. Anche conosciuta come Napoleon, soprattutto nel resto d'Europa, la millefoglie si distingue per la sua semplicità che accontenta...

Pizzette di sfoglia con mortadella e stracciatella di burrata

Sorprendete i vostri ospiti con le pizzette di sfoglia con mortadella e stracciatella di burrata, uno stuzzichino dai sapori mediterranei, bello da vedere ma soprattutto buono da gustare. Inoltre, amerete come la granella di pistacchi dona loro quella leggera...

Torta salata con patate e prosciutto cotto

Ottima come piatto unico o antipasto, unica nel suo gusto ricco e avvolgente, la torta salata con patate e prosciutto cotto è una preparazione facile e veloce che bene si presta e si presenta anche per un aperitivo in...

Rustici leccesi

Nel Salento, dove li si trova in tutte le rosticcerie, i rustici leccesi sono lo street food per eccellenza. Un friabile fagottino di pasta sfoglia racchiude un morbido ripieno di besciamella, pomodoro e mozzarella. Mangiato tiepido passeggiando per le...
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