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Penne rigate integrali

Pasta con i broccoli arriminati

La pasta con i broccoli arriminati è un primo piatto siciliano, diffuso soprattutto nel palermitano, in cui i broccoli vengono cotti e mescolati con cipolla, uva sultanina, pinoli e zafferano, prima dell'aggiunta della pasta. Il termine "arriminati" significa appunto...
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